PN - Uma das maiores redes de restaurantes do Japão está fechando seus estabelecimentos para uma limpeza profunda, após dois incidentes em que clientes encontraram pragas — incluindo um rato — em seus alimentos.
O Sukiya, conhecido por seus pratos de carne com arroz, anunciou o fechamento temporário após um inseto ter sido encontrado por um cliente. No último final de semana, ele admitiu que um rato havia sido descoberto em uma tigela de sopa de missô em janeiro.
A rede, que tem quase 2.000 restaurantes, disse que a maioria de seus estabelecimentos ficaria fechada entre 31 de março e 4 de abril "para evitar intrusão externa e infestação interna de pragas e vermes".
Em comunicado , a empresa pediu desculpas pelo "grande transtorno e preocupação causados".
Boatos sobre o incidente do rato no missô circularam nas redes sociais por semanas antes de Sukiya ser forçado a confirmar que o roedor havia sido encontrado "antes de ser comido".
A filial, na cidade de Tottori, foi fechada temporariamente, e Sukiya disse que medidas foram tomadas para resolver rachaduras no prédio que poderiam levar à contaminação.
Em seguida, anunciou que todos os seus pontos de venda seriam verificados regularmente quanto a falhas e que o lixo seria refrigerado.
A empresa tomou a medida mais drástica de fechamento depois que o inseto — amplamente divulgado como parte ou a totalidade de uma barata — foi encontrado na sexta-feira por um cliente na capital, Tóquio.
O gerente pediu desculpas ao cliente e lhe devolveu o dinheiro, segundo o comunicado.
A Sukiya faz parte da Zensho Holdings, dona de diversas redes de restaurantes no Japão.
Na última segunda-feira, após a divulgação sobre o rato, o preço de suas ações caiu antes de se recuperar mais tarde na semana. Suas ações enfrentarão escrutínio após o anúncio de sábado.
Créditos: BBC
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