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| Por Stefany da Costa, ANDA |
O conselho do Meio Ambiente e Infraestrutura do país recomenda que a população adote uma dieta com 60% de proteínas à base de plantas.
Um relatório de 98 páginas foi apresentado pelo Conselho do Meio Ambiente e Infraestrutura (RLI) neste mês para que os cidadãos da Holanda posam escolher um dieta sustentável e baseada em vegetais.
O documento cita os objetivos de políticos como o Acordo de Paris, a agenda das Nações Unidas para o Desenvolvimento Sustentável e as Diretrizes Dietéticas Holandesas, mostrando a necessidade de mudar o sistema alimentar do país para combater a mudanças climáticas.
O governo holandês incentiva a população a aderir uma dieta à base de plantas. (Foto: Shutterstock)
O RLI recomenda os holandeses a adotarem a dieta nacional com 60% de proteína baseada em plantas até 2030. “Uma dieta saudável e sustentável significa que mais vegetais e menos proteínas animais serão consumidas”, ressalta o relatório. O país europeu pretende tornar-se líder global de alimentos saudáveis e livres de crueldade animal nos próximos anos.
Em 2016, o governo holandês reduziu a quantidade de carne recomendada a seus cidadãos e o ministro holandês Martijn van Dam visitou empresas de alimentos na Califórnia para fortalecer as colaborações globais.
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